قصعه(ظرف)

از ویکی آزادگان
نسخهٔ تاریخ ‏۱۰ سپتامبر ۲۰۲۳، ساعت ۲۱:۱۶ توسط M-samiei (بحث | مشارکت‌ها) (صفحه‌ای تازه حاوی «===مقدمه=== کرمی<ref>کرمی، حسین (1389). اردوگاه سوم. تهران: پیام آزادگان،ص.47-48.</ref> در مورد این ظرف چنین بیان می‌کند: «قصعه که صحیح آن قَصعه است و برخی اسرا به آن قُصوِه نیز می‌گفتند، ظرفی است به طول 40 و عرض 25 سانتی‌متر، که دیواره‌های آن 5 سانتی‌متر ار...» ایجاد کرد)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)

مقدمه

کرمی[۱] در مورد این ظرف چنین بیان می‌کند: «قصعه که صحیح آن قَصعه است و برخی اسرا به آن قُصوِه نیز می‌گفتند، ظرفی است به طول 40 و عرض 25 سانتی‌متر، که دیواره‌های آن 5 سانتی‌متر ارتفاع داشت. این ظرف مختص به 10 نفر بود که به‌وسیله آن غذا می‌گرفتند.»

سالمی‌نژاد[۲]، بیان می‌کند: «به‌خاطر کمبود ظروف غذاخوری، اسرا گروه‌های غذایی ده یا دوازده نفره‌ای بین خود تشکیل می‌دادند و در هر دو یا سه وعده غذای روزانه، همسفره بودند ... ابتدای اسارت هر ظرف غذا برای 12 نفر بود که بعدها سهمیه‌ای شامل یک لیوان، یک بشقاب و یک قاشق از جنس روی تعلق گرفت.»  

نیز نگاه کنید به تغذیه

کتابشناسی

  1. کرمی، حسین (1389). اردوگاه سوم. تهران: پیام آزادگان،ص.47-48.
  2. سالمی‌نژاد، عبدالرضا (1386). دانستنی‌های آزادگان، چ دوم. تهران: پیام آزادگان،ص.79.