صبحانه در اسارت: تفاوت میان نسخه‌ها
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| خط ۱۴: | خط ۱۴: | ||
<references />سهیلا علی ین | <references />سهیلا علی ین | ||
[[رده:غذای اسارت]] | [[رده:غذای اسارت]] | ||
[[رده:ناهار در اسارت]] | [[رده:ناهار در اسارت]] | ||
[[رده:شام در اسارت]] | [[رده:شام در اسارت]] | ||
[[رده:جیره غذایی اسرا]] | [[رده:جیره غذایی اسرا]] | ||
[[رده:صبحانه در اسارت|صبحانه در اسارت]] | |||
{{DEFAULTSORT:صبحانه در اسارت}} | |||
نسخهٔ ۱۸ ژانویهٔ ۲۰۲۴، ساعت ۱۹:۵۳
سالمی‌نژاد[۱]، در مورد صبحانه اسرا چنین بیان می‌کند: «صبحانه اسرا، که معمولاً بین ساعت هشت تا نه صبح داده می‌شد، عبارت بود از هشت تا دوازده قاشق سوپ یا دال عدسی یا شوربا که با نصف سهمیه نان روزانه خورده می‌شد... آش یا شوربای صبحانه، در عصر روز قبل تهیه می‌شد و صبح روز بعد، پس از اینکه مقداری گرم می‌شد، بین آسایشگاه‌ها (← اردوگاه ها)تقسیم می‌گردید. این موضوع در روزهای گرم سال، عامل بسیاری از اسهال‌های گروهی شده بود. نگه‌داری چندین ساعته غذا، بدون رعایت اصول بهداشتی، عامل اصلی وجود بیماری‌ها بود. البته در بعضی اردوگاه ها، آشپزها، صبح زود بیدار می‌شدند و به طبخ شوربای صبحانه می‌پرداختند.»
جعفری[۲] درباره روز دوم اسارت خود، در پادگان سپاه یکم ارتش عراق، واقع در شهر العماره، چنین می‌گوید: «صبحانه عبارت بود از ظرفی پر از مخلوط پخته و آبکی برنج و عدس؛ به نام شوربا! بدون قاشق، با تکه‌های کاغذ و کارت شناسایی و بعضی‌ها با پول، آش را خوردند.»
نیز نگاه کنید به
کتابشناسی
سهیلا علی ین